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Herb Cookie(シナモン&フェンネル)
¥320
シナモンとオールスパイスを使用した生地に、フェンネルシードを合わせたスパイスクッキーです。 生地自体はシンプルなほっくりとした味わいで、フェンネルシードを噛むと甘さが広がりエキゾチックな雰囲気のあるクッキーです。 赤ワインやブラックコーヒーとのペアリングがおすすめです。 原材料 薄力粉、ソルガム粉、米油、豆乳、きび砂糖、白味噌、シナモン、オールスパイス、フェンネルシード、食塩、バニラ香料、アルミニウムベーキングパウダー、ベーキングソーダ 内容量 2枚
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Herb Cookie(Oregano & Pepper)
¥320
オレガノとブラックペッパーが効いた、あまじょっぱいクッキーです。 お酒のおつまみや、小腹が空いた時のスナックとしてno.1人気のクッキーです。 フムスなどにディップして召し上がっていただくのもおすすめです! 原材料 薄力粉、きび砂糖、オリーブオイル、米油、片栗粉、有機豆乳、白味噌、食塩、ブラックペッパー、オレガノ、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ベーキングソーダ 内容量 2個
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Spice Cookie(ピスタチオ&クミン)
¥320
クミンパウダーとクミンホールを混ぜ込んだスパイスクッキー。大きい粒のピスタチオとふわっと香るガーリック、そしてクミンホールのつぶつぶ食感がアクセントのやみつきクッキーです。 原材料 薄力粉、きび砂糖、エクストラバージンオリーブオイル、米油、片栗粉、有機豆乳、白味噌、有機クミン、ピスタチオ、ガーリック、食塩、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ベーキングソーダ 内容量 2個
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Herb Cookie(チリカシューナッツ&タイム)
¥320
チリパウダー、カシューナッツ、タイムを使用したハーブクッキー。 チリパウダーが後からピリッとくる少しスパイシーな、エスニックな雰囲気もあるやみつきになるクッキーです。ぜひお試しください! 原材料 薄力粉、きび砂糖、エクストラバージンオリーブオイル、米油、カシューナッツ、片栗粉、有機豆乳、白味噌、食塩、チリパウダー、タイム、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ベーキングソーダ 内容量 2個
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Peanut butter Brownie
¥580
SOLD OUT
たっぷりチョコレートと濃厚なピーナッツバターを合わせた贅沢ブラウニー。 寒い冬に甘くて濃厚なベイクをぜひ!
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Banana Bread
¥550
SOLD OUT
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Cookie Sand(salty cacao & peanut butter)
¥450
カカオクッキーに、ピーナッツバターとデーツを挟んだクッキーサンド。さらに表面にはミネラル豊富なゲランド塩をかけているので、ところどころ感じる塩味がアクセントです。 濃厚なピーナッツバターとカカオ、塩の相性が抜群のクッキーサンドです。 原材料 国産米粉、ソルガム粉、米油、有機メープルシロップ、有機ピーナッツバター、有機カカオパウダー、ココナッツクリーム、ブラウンシュガー、食塩、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ベーキングソーダ、バニラエクストラクト GF(グルテンフリー) 内容量 1個
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Cookie Sand(Strawberry)
¥450
SOLD OUT
甘酸っぱい自家製ストロベリージャムを挟んだクッキーサンド。クッキーサンドの中で最もさくほろ食感が楽しめる、そして程よい甘さが人気です。 甘いものがお好きな方はぜひこちらを! 原材料 国産米粉、ソルガム粉、米油、有機メープルシロップ、ストロベリー、甜菜糖、ストロベリーシロップ、有機レモン、ココナッツクリーム、食塩、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ベーキングソーダ、バニラエクストラクト/クエン酸、赤色40号 VG/GF(ヴィーガン/グルテンフリー)
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Herb Cookie(Rosemary & Ginger)
¥320
ローズマリーのさわやかな味と、あとからピリッと香るジンジャーが相性抜群のハーブクッキー。 白ワインとのペアリングがおすすめです。 原材料 薄力粉、きび砂糖、米油、片栗粉、有機豆乳、白味噌、食塩、ローズマリー、ジンジャー、アルミニウムフリーベーキングパウダー、ベーキングソーダ、香料 内容量 2個
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Apricot & Pistachio cake
¥550
SOLD OUT
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Florentin(フロランタン)
¥320
SOLD OUT
さくほろの生地をベースに、キャラメリゼしたアーモンドをたっぷりのせたフロランタン。 濃厚で贅沢なクッキーです。 GF(グルテンフリー) 原材料 国産米粉、有機ココナッツオイル、きび砂糖、米油、ココナッツクリーム、有機黒糖、有機豆乳、アーモンド、ラム酒、食塩、アルミニウムフリーベーキングパウダー 内容量 1個